Article(s) publié(s) pour l’année 2013

Coutumes et superstitions pour le Nouvel An

Coutumes et superstitions pour le Nouvel An Afin de bien commencer la nouvelle année il existe des rituels qui sont censés nous aider à obtenir nos voeux pour l’année suivante. On partage avec vous les plus connus au Mexique.  Pour partir en voyage, préparez vos valises et à minuit pile sortez avec elles et faites un petit tour dans votre jardin ou dans la cours de votre immeuble. Mangez 12 raisins pendant les 12 coups de minuit, il faut être rapide pour voir accomplir ses 12 souhaits. Les sous-vêtements en différents coloris : rouge pour avoir l’amour, jaune pour avoir de l’argent

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La tarta de reyes francesa

La tarta de reyes francesa La tradición en Francia es hacer una tarta y no una rosca como en México, este postre contiene una “haba” escondida en el interior y a quien le toque  se le coronará Rey por un día. Esta tradición se dice que vendría de una costumbre pagana en la que una vez al año el rey coronaba a un esclavo para ser rey por un día. Una gelette de este tamaño te costará alrededor de 35-40 euros en una panadería hacerla en casa es muy divertido y muy barata de 5-10 euros aproximadamente. Una vez hecha

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Día de los santos inocentes

Día de los santos inocentes Trop bon pour être vrai!! Demasiado bueno para ser verdad! Le jour des saints innocents est célébré au Mexique le mois de décembre et pas le mois d’avril comme en France. La tradition veut que on fasse “innocente” les gens qui croient en fausses promesses et fausses informations. Méfiez-vous aujourd’hui des personnes qui vous demandent un emprunt vous ne serez jamais remboursé! El día de los Santos Inocentes recuerda la matanza que ordenó Herodes en Belén para poder alcanzar al niño dios que acababa de nacer. La costumbre de hacer bromas en este día vendría del hecho

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Les saveurs mexicains de Nöel

Les saveurs mexicains de Nöel Les parfums de Nöel font partie des fêtes et des souvenirs d’enfance. Voici quelques stars mexicaines pour vous mettre l’eau à la bouche! La colación « La colación » est un ensemble des bonbons colorés traditionnels des fêtes « decembrinas ». Le noyau est une cacahuète grillée enrobée de sucre, des couleurs pétillantes et ils sont parfumés à l’anis. Ils sont utilisés pour remplir les sacs des bonbons (aguinaldos) et pour farcir les piñatas. Los romeritos Qui dit Noël, dit “romeritos” ! Un plat préparé avec des herbes mélangées avec mole, croquettes de crevettes sèches (dans la

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Misa a la virgen de Guadalupe en París 2013

Misa a la virgen de Guadalupe en París 2013 Este año la misa se realizó en el corazón de la catedral de Notre Dame de Paris. Al principio de la ceremonia Djolanda Preciado le cantó las mañanitas a la Virgen lo que provocó sorpresa entre varios de los asistentes. La misa fue mitad en español y mitad en frances, de la misma manera el canto del coro francés de la catedral alternó con el canto del Mariachi sol. Al final de la misa en pequeña preregrinación los asistentes se dirigieron a la capilla de la catedral que está dedicada a

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EnBuscaDe sort son nouvel album

EnBuscaDe sort son nouvel album Le 23 décembre 2013 sort le nouveau disque du groupe EnBuscaDe intitulé « Vientos » (vents). EnBuscaDe est un groupe de musique mexicaine très différent aux autres car ses musiciens sont tous français ! Depuis presque 7 ans ce projet évolue à Strasbourg, puisant leur inspiration dans un répertoire traditionnel, aussi riche et imaginatif que coloré et épicé, ils aspirent à nous faire goûter la saveur inimitable et vivifiante que distille cette musique métissée, fruit de la rencontre des cultures indienne, africaine et espagnole. Pour eux la musique mexicaine est bien plus que la musique de mariachis et

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Lanzamiento del nuevo álbum de EnBuscaDe

Lanzamiento del nuevo álbum de EnBuscaDe El próximo 23 de diciembre será lanzado el nuevo álbum del grupo EnBuscaDe, el disco llevará como título “Vientos”. EnBuscaDe es un grupo de música mexicana diferentes a los demás, la particularidad de este grupo es que sus músicos ¡son franceses! Desde hace casi 7 años este grupo se abre paso en la ciudad de Estrasburgo en el noreste de Francia. Buscan su inspiración en las tradiciones tan ricas e imaginativas del pueblo mexicano. Para ellos la música mexicana va más allá de los mariachis y les interesan otras corrientes  como el son jarocho

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México abandona a madre mexicana en la lucha por recuperar a su hija

México abandona a madre mexicana en la lucha por recuperar a su hija Hermosillo, Sonora, 11 diciembre 2013.- La pequeña Léoni Salingue Lara, niña sonorense sustraída por su padre de origen francés, regresó a Hermosillo, después de pasar cuatro meses en Francia después de permanecer durante ese periodo con la amenaza del papá de no regresarla al lado de su madre, aduciendo razones de críticas hacia México, por ser un país cuya organización no es de su agrado. María Eiletia Suhei Lara López, madre de Léoni emprendió una lucha por recuperar a su hija desde agosto pasado, mes en que

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Le prix du ticket métro augmente à Mexico

Le prix du ticket métro augmente à Mexico A partir d’aujourd’hui le prix du métro mexicain passe de 3 pesos à 5 pesos provocant des manifestations des citoyens mexicains. Des cartes avec 80 pesos ont été mises en circulation pour aider quelques utilisateurs comme les étudiants et les femmes avec des enfants à sa charge. Pour le vendredi 13 décembre un appelle pour sauter les “torniquetes” du métro a été lancée comme proteste de cette augmentation. Depuis l’annonce de cette hausse, différents groupes des personnes se manifestent dans plusieurs stations du métro. Les convocations ont été suivies par les réseaux

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Tribulations d’une accro du Mexique

Tribulations d’une accro du Mexique Découvrez ce blog qui offre une image différent sur le Mexique, voyagez avec les billets écrits avec humour et passion. http://mexicaddit.over-blog.com    

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Tribulations d'une accro du Mexique

Tribulations d’une accro du Mexique Découvrez ce blog qui offre une image différent sur le Mexique, voyagez avec les billets écrits avec humour et passion. http://mexicaddit.over-blog.com    

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Le manteau de Juan Diego

Le manteau de Juan Diego   Il était fait des fibres de maguey, un vêtement utilisé dans l’agriculture pour ramasser les récoltes. Sur celui-ci l’image de la vierge de Guadalupe est resté imprimée mais autour de lui il y a encore beaucoup des mystères, voici quelques découvertes étonnantes sur l’ayate de Juan Diego…   En 1751, Michel Cabrera analysa avec Joseph Ibarra le poncho et ils constatèrent que l’image n’a­vait aucune marque de pinceau.  En 1791, de l’acide muriatique tombé sur le côté droit supérieur avec une proportion de 50 % d’a­cide nitrique et 50 % d’acide chlorhydrique, faisant un

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L’histoire de Juan Diego et la vierge de Guadalupe

L’histoire de Juan Diego et la vierge de Guadalupe La vierge Marie est venu vers Juan Diego pour lui confier une mission, un grand symbole pour le peuple mexicain, Guadalupe la virgen morena… Juan Diego Cuauhtlatoatzin originaire de Cuautitlán une ville située au nord de la ville de Tenochtitlan.  Converti au catholicisme à l’âge de 50 ans est le protagoniste de l’histoire plus importe du catholicisme mexicain. Très impliqué dans la religion il faisait un parcours marathonien pour se rendre à Tlatelolco pour assister aux services religieux. Il traversa à chaque fois le mont Tepeyac. Pendant ces marches il a été

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Receta para hacer… ¡Crepas!

Receta para hacer… ¡Crepas! Es uno de los alimentos más característicos de Francia y es tan fácil prepararlas, para un domingo en familia para esos días fríos, cualquier pretexto es bueno para comer crepas.  Ingredientes para unas 16 crepas (26 cm de diámetro): 250 gramos de harina de trigo 500 ml de leche 4 huevos 1 cucharadita de azúcar, piloncillo o azúcar morena 1 cucharadita de esencia de vainilla 25 grs de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de ron, tequila, o ginebra (opcional)   Se pasa la harina por un tamiz para evitar grumos, se agrega en un bol

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Prepara una rica tabla de quesos

Prepara una rica tabla de quesos ¡En esta navidad en tu mesa los quesos no pueden faltar! En estas fechas en las que se recibe a la familia y a los amigos, lúcete con rico platos de quesos. Si estas en Francia aprovecha y prueba la infinidad de quesos que puedes encontrar en los comercios y mercados. En México cada vez llegan cada más variedad de quesos y hay más productores locales que realizan quesos de muy buena calidad. 1.-El “plato” o la base Puede ser una charola o una tabla de madera bastante sólida y grande para sostener el

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La recette du ponche de Noël-Receta del ponche navideño

La recette du ponche de Noël-Receta del ponche navideño Cette recette est l’originale et quelques ingrédients sont difficiles à trouver en France mais si on cherche on trouve! Pensez aussi à les remplacer pour d’autres, on vous invite aussi à nous partager vos astuces et adresses ! Les ingrédients – Los ingredientes 500grs d’aubépines du Mexique/  Tejocotes 500grs de Goyaves / Guayabas 250grs de Pruneaux/ Ciruela Pasa 5 Pommes Golden/ Manzanas Amarillas 4 Morceaux de cane de sucre / Cañas de Azúcar 500grs de tamarinde / Tamarindo Pelado 3 bâtons de Canelle / Rajas de Canela 750 grs de de sucre

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Fabriquer sa piñata!

Fabriquer sa piñata! Les piñatas sont immanquables pour toutes les fêtes et surtout Noël ! Consultez aussi notre article 5 idées de piñatas pour votre mariage Une belle tradition facile à réaliser chez soi, pour vous aider à vous lancer voici une petite guide! Matériels : Pour le structure : un ballon, cartons ou une lampe chinois Colle traditionnelle (farine + eau)  ou colle du commerce Papier des différent coloris, papiers de soie (papel china), papiers crépons (papel crepé) et papier métalliques. 1 pinceau pour coller les papiers Papier journal Des bonbons et/ou jouets pour remplir la piñata Coût approximatif: 0,30 ballon+0,50 farine+

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Les "Posadas" mexicaines

Les “Posadas” mexicaines “Las Posadas” sont des fêtes populaires traditionnelles de Noël,  “Posada” veut dire hébergement. Ces fêtes  ont lieu neuf jours avant le 25 décembre et suivent le calendrier de l’avent selon la religion catholique. Représentations populaires du pèlerinage de Marie et Joseph jusqu’au son arrivée à Bethleem pour la naissance de Jésus. Las posadas ont été créées par les espagnols pour évangéliser la population mexicaine et latino-américaine. Les religieux ont eu comme idée de faire 9 messes avant Noël, ils ont profité que les indigènes avaient déjà une célébration en honneur du dieu Huizilopochtli donc ils ont juste remplacé peu

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Les “Posadas” mexicaines

Les “Posadas” mexicaines “Las Posadas” sont des fêtes populaires traditionnelles de Noël,  “Posada” veut dire hébergement. Ces fêtes  ont lieu neuf jours avant le 25 décembre et suivent le calendrier de l’avent selon la religion catholique. Représentations populaires du pèlerinage de Marie et Joseph jusqu’au son arrivée à Bethleem pour la naissance de Jésus. Las posadas ont été créées par les espagnols pour évangéliser la population mexicaine et latino-américaine. Les religieux ont eu comme idée de faire 9 messes avant Noël, ils ont profité que les indigènes avaient déjà une célébration en honneur du dieu Huizilopochtli donc ils ont juste remplacé peu

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1er Encuentro de Jaraneros en Europa 2014

1er Encuentro de Jaraneros en Europa 2014         Convocatoria: a los fandangueros que viven en algún país de la comunidad Europea Con la finalidad de conocernos, intercambiar ideas, formar y establecer un verdadero vinculo que fortalecer el gremio, pero sobre todo para fandanguear, te invitamos a formar parte del: FANDANGO DE PRIMAVERA 21, 22 y 23 de marzo 2014. Sede: París Francia Esta es una idea que surge entre los fandangueros que viven en Francia, esperando que este encuentro sea solo el primero de una serie de eventos a realizar en Europa, al que puedan asistir cada vez mas

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