Article(s) publié(s) en novembre 2013

Prénoms d’origine aztèque

Prénoms d’origine aztèque Xóchitl Xóchitl est un prénom encore très utilisé au Mexique et il signifie fleur. Dans la mythologie aztèque c’était aussi le prénom de la première femme mortelle sur la terre.   Citlalli CITLALLI est un prénom de langue nahuatl qui signifie étoile, c’est une bonne idée pour un fille, pour une petite étoile…  

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Révolution mexicaine

Révolution mexicaine Ce mois-ci continuent les célébrations au Mexique avec l’anniversaire de la révolution mexicaine. Cette époque pleine des chansons et des personnages importants a marqué notre histoire.

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Teotihuacán

Teotihuacán La « cité des dieux », a été fondée 300 ans avant JC ! Sur le site archéologique de Teotihuacán on trouve la Pyramide du Soleil, la Pyramide de la Lune, l’Allée des Morts et la Citadelle. Dans cette cité ont habité différents cultures : les Otomi, les Zapotèques, les Mixtèques et les Mayas. Très beau site à visiter !

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Los honores a la bandera mexicana

Los honores a la bandera mexicana Tous les lundis les élèves rendent hommage au drapeau mexicain. Les enfants chantent l’hymne national mexicain et répètent le serment officiel «el juramento a la badera ».   ¡Bandera de México!, legado de nuestros héroes símbolo de la unidad de nuestros padres y de nuestros hermanos, te prometemos ser siempre fieles a los principios de libertad y justicia que hacen de nuestra patria la nación independiente, humana y generosa a la que entregamos nuestra existencia…    

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Nahual

Nahual Est le nom qui était donné aux sorcières (brujos) et aussi à la capacité des dieux de se changer en animal. Nahual vient du mot « nahualli » qui signifie « double ». Le double de Tezcatlipoca était le jaguar et celui du Huitzilopochtli le colibri. Dans certaines zones du Mexique la légende dit que les « brujos » peuvent se changer en coyotes pour ensuite égorger les jeunes enfants et boire leur sang. Pour les éloigner on place un miroir, une paire de ciseaux, un couteau ou un objet en fer dans la chambre l’enfant pour le protéger…

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Tamal

Tamal Le “tamal” est un aliment qui existe depuis plus de 5000 ans !! Un des premiers repas à emporter car il est “emballé” en feuilles de maïs ou de banane, ce que le rendait parfait pour le transporter. La consommation de ce plat est traditionnelle durant les fêtes, et en particulier de la Chandeleur (La Candelaria). Chaque année au Mexique a lieu la fête internationale du “tamal” pour la Toussaint.

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Calabaza en Tacha

Calabaza en Tacha La « calabaza en tacha » du potiron en sirop ! Oui, au Mexique le potiron se mange sucré ! C’est un dessert qui est souvent préparé pour la fête des morts. La citrouille est cuite à l’eau bouillante avec de la cassonade et les épices suivants : cannelle, badiane, girofle et muscade… un régal !  

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Préparation des tacos version Maru botanas

Préparation des tacos version Maru botana La polémique du jour nous vient de l’Argentine, où une émission de cuisine prépare des « tacos » avec une technique hallucinante!! Le scandale vient du fait qu’elle présente la recette comme la “vraie” alors que le résultat est loin d’être correct et la prestation devient hilarante quand elle utilise les ustensiles de cuisine de manière très peu orthodoxe. Pour préparer la farce destinée aux tacos, Maru botana utilise un wok ! et le choix des légumes est aussi ma à droite. Concernant la pâte pour préparer les tortillas, celle-ci était composée de farine

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Un cactus en France

http://un-cactus-en-france.blogspot.fr/ Anecdotario bilingüe de una mexicana en Francia o cómo sobrevivir al choque de culturas y no morir en el intento…

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Culturalmente ¡París! parte II

Culturalmente ¡París! parte II Le Musée en Herbe  (El Museo en Ciernes) ¿Desea acercar a sus niños a la cultura y al arte de un modo divertido? Piense en el museo “en Herbe” o “en Ciernes” que propone visitas comentadas y adaptadas a un público joven y también ofrece talleres para los pequeños y los no tan pequeños. ¡Adultos no abstenerse! Le Musée en Herbe. 21 rue Hérold 75001 PARIS. Visitas y diferentes talleres propuestos para niños. Entrada libre (Adulto sin niños) : 6€. Ilustración: Obra de Friedensreich Hundertwasser (Exposición “En la piel de Hundertwasser”. Del  29 de marzo 2013

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Culturellement… Paris! part II

Culturellement… Paris! part II Le Musée en Herbe. Vous souhaitez rapprocher vos enfants de la culture et de l’art tout en s’amusant ? Pensez au Musée en Herbe qui propose des visites commentées et adaptés au jeune public et des ateliers pour les tous et pas trop petits. Adultes, ne pas s’abstenir. Le Musée en Herbe. 21 rue Hérold 75001 PARIS. Visites et ateliers divers proposés  pour les enfants. Visite libre (adulte sans enfant) : 6€. Illustration : Œuvre de Friedensreich Hundertwasser (Exposition “Dans la peau  Hundertwasser” du 29 mars 2013 au 05 janvier 2014). Musée Delacroix. Au cœur de

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