Les restaurants mexicains à Paris – El Nopal
Ce restaurant est possiblement le meilleur restaurant mexicain à Paris, il faudrait juste améliorer quelques détails mais il est déjà notre coup de cœur !
Note générale : 4,5/5 
La carte
La carte est plutôt une ardoise qui affiche les spécialités de la journée : Pastor, asada, carnitas, pollo, alambre, chicharrón, rajas… on a déjà l’eau à la bouche !
Ensuite il faut choisir sous quelle forme on va les déguster, en “burros”, en “tacos”, en “gorditas” ou encore en “torta”.
Le concept nous plaît car tout est frais et préparé le jour même, en vitrine sont exposés les légumes et les condiments des repas.
Pour les boissons on a le choix entre bières mexicaines de très bonne qualité, des sodas et de l’eau parfumée à la jamaica ou horchata exactement comme au Mexique!
Le Prix
Le rapport qualité prix est très juste car les menus sont assez accessibles, il faut compter de 10-15 euros pour un repas copieux.
Les points forts
Les tortillas faites maison et à la commande sont le grand atout de ce resto mexicain, les sauces sont très bonnes également. Les gorditas sont simplement délicieux!
La cuisine de ce restaurant mexicain a le gout du nord de Mexique et c’est pour ça que l’on trouve des “burros” sur l’ardoise, les week-end il y a “barbacoa” style Monterrey à tester absolument!
Les points à améliorer
El Nopal sera encore meilleure s’il ajoute au menu quelques entrés et de desserts pour avoir un repas complet. On espère qu’à jour le resto comptera avec une salle et là il aura 5 sur 5.
Est-il un resto vraiment Mexicain ou pas?
Très mexicain ! Les saveurs sont là, la qualité des ingrédients est très élevée, tout est frais, et alors l’ambiance est super décontracté et mexicaine.
L’adresse et les locaux
Le resto se trouve presque sur le canal de st martin ce que lui donne notre faveur pour les jours ensoleillés et un bronzage (voyage complet pour le coup) en hiver par contre nous préférons les tacos à emporter…
Note générale : 4,5/5
Les restaurants mexicains à Paris – El Nopal
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