Un restaurant dans les nuages

Le projet « Biré Bitori » (une assiette en langue tarahumara) prévoit la construction d’un restaurant dans l’état de Chihuahua au nord du Mexique. Ce restaurant aurait une vue imprenable sur le « Cañón del cobre » et la Sierra Madre.

La cuisine aurait la direction de la chef María Andrea Payne qui mettre à l’honneur les produits locaux et les recettes traditionnelles mexicaines.

Les architectes ont imaginé cette structuré en deux et doté d’une piscine dans l’étage supérieur. Le sol de la salle en crystal vous permettra de profiter d’une vue insolite !

Une fois le projet soit validé par les autorités écologiques mexicaines, ce rêve de restaurant deviendra une attraction touristique à ne pas manquer.