Lanzamiento del nuevo álbum de EnBuscaDe El próximo 23 de diciembre será lanzado el nuevo álbum del grupo EnBuscaDe, el disco llevará como título “Vientos”. EnBuscaDe es un grupo de música mexicana diferentes a los demás, la particularidad de este grupo es que sus músicos ¡son franceses! Desde hace casi 7 años este grupo se abre paso en la ciudad de Estrasburgo en el noreste de Francia. Buscan su inspiración en las tradiciones tan ricas e imaginativas del pueblo mexicano. Para ellos la música mexicana va más allá de los mariachis y les interesan otras corrientes como el son jarocho
En savoir plus/ Ver mas... →México abandona a madre mexicana en la lucha por recuperar a su hija Hermosillo, Sonora, 11 diciembre 2013.- La pequeña Léoni Salingue Lara, niña sonorense sustraída por su padre de origen francés, regresó a Hermosillo, después de pasar cuatro meses en Francia después de permanecer durante ese periodo con la amenaza del papá de no regresarla al lado de su madre, aduciendo razones de críticas hacia México, por ser un país cuya organización no es de su agrado. María Eiletia Suhei Lara López, madre de Léoni emprendió una lucha por recuperar a su hija desde agosto pasado, mes en que
En savoir plus/ Ver mas... →Receta para hacer… ¡Crepas! Es uno de los alimentos más característicos de Francia y es tan fácil prepararlas, para un domingo en familia para esos días fríos, cualquier pretexto es bueno para comer crepas. Ingredientes para unas 16 crepas (26 cm de diámetro): 250 gramos de harina de trigo 500 ml de leche 4 huevos 1 cucharadita de azúcar, piloncillo o azúcar morena 1 cucharadita de esencia de vainilla 25 grs de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de ron, tequila, o ginebra (opcional) Se pasa la harina por un tamiz para evitar grumos, se agrega en un bol
En savoir plus/ Ver mas... →Prepara una rica tabla de quesos ¡En esta navidad en tu mesa los quesos no pueden faltar! En estas fechas en las que se recibe a la familia y a los amigos, lúcete con rico platos de quesos. Si estas en Francia aprovecha y prueba la infinidad de quesos que puedes encontrar en los comercios y mercados. En México cada vez llegan cada más variedad de quesos y hay más productores locales que realizan quesos de muy buena calidad. 1.-El “plato” o la base Puede ser una charola o una tabla de madera bastante sólida y grande para sostener el
En savoir plus/ Ver mas... →1er Encuentro de Jaraneros en Europa 2014 Convocatoria: a los fandangueros que viven en algún país de la comunidad Europea Con la finalidad de conocernos, intercambiar ideas, formar y establecer un verdadero vinculo que fortalecer el gremio, pero sobre todo para fandanguear, te invitamos a formar parte del: FANDANGO DE PRIMAVERA 21, 22 y 23 de marzo 2014. Sede: París Francia Esta es una idea que surge entre los fandangueros que viven en Francia, esperando que este encuentro sea solo el primero de una serie de eventos a realizar en Europa, al que puedan asistir cada vez mas
En savoir plus/ Ver mas... →Conoce a Liz Olivo ¿Desde cuándo vives en Francia y qué te motivo para quedarte? Llegué a París hace 8 años y lo que me motiva para quedarme es la calidad de vida, amo Paris con todo y sus inviernos interminables. Me encanta poder regresar caminando de una “soirée”, la diversidad de la población, la vida cultural y los buenos restaurantes, ¡siempre hay algo que hacer! ¿En qué consiste tu negocio? Soy chef a domicilio de cocina mexicana. Preparo cenas en casa de clientes y doy clases de cocina tradicional (desde un guacamole hasta la creación de un mole). Trabajo
En savoir plus/ Ver mas... →Culturalmente ¡París! parte II Le Musée en Herbe (El Museo en Ciernes) ¿Desea acercar a sus niños a la cultura y al arte de un modo divertido? Piense en el museo “en Herbe” o “en Ciernes” que propone visitas comentadas y adaptadas a un público joven y también ofrece talleres para los pequeños y los no tan pequeños. ¡Adultos no abstenerse! Le Musée en Herbe. 21 rue Hérold 75001 PARIS. Visitas y diferentes talleres propuestos para niños. Entrada libre (Adulto sin niños) : 6€. Ilustración: Obra de Friedensreich Hundertwasser (Exposición “En la piel de Hundertwasser”. Del 29 de marzo 2013
En savoir plus/ Ver mas... →Retrato de Norma Gómez de Cortez Norma Gómez de Cortez nació en México y después de una exitosa experiencia en la mercadotecnia y la exportación del tequila decide orientarse hacia una carrera en el arte. Hoy radica en París en donde se dedica a sus dos pasiones; su familia y su carrera de pintora. Destaca en su obra la mezcla los símbolos mexicanos con su visión de la cultura francesa. ¿Cómo llegaste a Francia? De entrada, los cambios los considero siempre buenos. Estando en Pernod Ricard tuve la oportunidad de comercializar y promover el tequila, ¡una bebida muy mexicana! Lo
En savoir plus/ Ver mas... →Documentación necesaria para viajar a París como turista Para visitar París en calidad de turista, los ciudadanos mexicanos solo requieren de su pasaporte válido para el periodo de la visita y con por lo menos 6 meses de vigencia a partir de la fecha de entrada. Debido a la localización de Francia, muchos turistas aprovechan para visitar países o regiones vecinas, pero no todas son de libre acceso para los mexicanos. El tiempo máximo para pasear en Francia es de 90 días este tiempo incluye el que pases en otros países de la Unión Europea (espacio Schengen). Este tiempo
En savoir plus/ Ver mas... →¿Cómo ir del aeropuerto Charles de Gaulle al centro de París? Es la pregunta básica para todo visitante que llega por primera vez a París. En realidad es muy sencillo pero quizás tendrás muchas otras cosas en la cabeza así que vamos a ayudarte quitándote esta preocupación. En taxi Como en cualquier gran ciudad el taxímetro será quien al final indique le precio a pagar, en condiciones normales el precio va de 40 a 60 euros y en tiempo se hacen unos 40 minutos. Lo que tienes que saber: el banderazo empieza a 6,5 euros, se suele cobrar suplemento (1,5
En savoir plus/ Ver mas... →Estudiantes mexicanos en busca de alojamiento en Francia Cada año llegan muchos estudiantes mexicanos a las universidades francesas principalmente las parisinas para estudiar una carrera, una maestría o doctorado o simplemente a aprender el idioma. Sin embargo en Paris existe una crisis de alojamiento, encontrar un departamento para residentes permanentes o temporales es muy complicado e implica incluso tener suerte. Una buena opción para encontrar algo a buen precio es la colocación que es la renta entre varias personas de un departamento o de un estudio. Muchos particulares rentan una recamara de los hijos que se van del hogar para
En savoir plus/ Ver mas... →Estudiantes mexicanos en busca de alojamiento en Francia Cada año llegan muchos estudiantes mexicanos a las universidades francesas principalmente las parisinas para estudiar una carrera, una maestría o doctorado o simplemente a aprender el idioma. Sin embargo en Paris existe una crisis de alojamiento, encontrar un departamento para residentes permanentes o temporales es muy complicado e implica incluso tener suerte. Una buena opción para encontrar algo a buen precio es la colocación que es la renta entre varias personas de un departamento o de un estudio. Muchos particulares rentan una recamara de los hijos que se van del hogar para
En savoir plus/ Ver mas... →Culturalmente ¡París! Uno de los atractivos de París es su vibrante vida cultural. Una visita de París no estaría completa si no se pasa al museo del Louvre para saludar a nuestra amiga la Mona Lisa, si no hemos sido conmovidos por los cuadros de Van Gogh en el Museo de Orsay, si no hemos sido perturbados por las obras del museo Pompidou, y siempre debemos irnos con una foto de la puerta del infierno en el Museo Rodin. Y qué decir del museo de la Edad media o el museo de la “Orangerie” que conserva las Ninfeas de Claude
En savoir plus/ Ver mas... →Preparación de pan y repostería Terminando el verano se nos empiezan a antojar los postres, adiós a las ensaladas y bienvenidos sean los antojitos otoñales. En Francia sobran recetas e ideas para realizar los postres más ricos. Para l@s especialist@s este artículo es muy básico, pero en esta ocasión vamos a darles los tips a l@s recién llegad@s. Harinas En México no tenemos mucha variedad de harinas y generalmente compramos las que ya vienen preparadas. En Francia hay una gran variedad de harina de diferentes granos y con grados de refinamiento. Te presentamos los puntos básicos: Harina de Sarrazín: se
En savoir plus/ Ver mas... →El grito en París 2013… Estuvimos hoy en la fiesta en el Equinox, como todos los años los mexicanos residentes en Paris acudieron alegres a la cita. Algunos hicieron el viaje para poder asistir, otros cruzaron la ciudad pero todos decididos a festejar a pesar de que la fiesta cayó en domingo. El grito en París 2013 Al principio parecía que la sala no se iba a llenar y finalmente ¡si se pudo! Tacos, esquites, pozole, tequila y cerveza a la venta en el evento. Da gusto ver que cada año hay más restaurantes, asociaciones y grupos de mexicanos que
En savoir plus/ Ver mas... →A donde ir para celebrar “El grito” en Francia Por fortuna hay cada vez mas opciones para celebrar el Grito en Francia, y hay para todos los gustos. Nuestra lista: PARIS Venta de tamales, champurrados, atoles y aguas de jamaica y piña Doña Juanita (haz clic aquí para hacer tu pedido) Sobre pedido, el último día para hacer el pedido es el viernes 13 de septiembre a las 12h00 la entrega será el sábado 14 septiembre Cena mexicana organizada por la asociación Maguey Viernes 13 de septiembre en la sala Le Chantier 24, rue Hénard 75012 París Precio: 9-12 euros Fiesta
En savoir plus/ Ver mas... →Septiembre: el mes de la “rentrée” Lo que para nosotros mexicanos es únicamente “el regreso a clases” o “la vuelta al cole”, en Francia es un momento importante en el año no solo para los estudiantes si no para la población en general. ¿Por qué? Porque este mes marca el regreso para muchos de las vacaciones de verano. En los meses de julio y agosto la mayoría de los negocios aprovechan para tomar sus vacaciones anuales, vacaciones que pueden durar de una semana hasta más de un mes. Durante los meses de verano la temperatura aumenta considerablemente en Francia y
En savoir plus/ Ver mas... →Para festejar el mes patrio, los Chiles en nogada ¡no pueden faltar! ¿Qué tienen en común las monjas del convento de Santa Mónica en Puebla, Agustín de Iturbide y los colores de la bandera mexicana? Si aún no lo saben, sigan leyendo para conocer la respuesta… Para nosotros los mexicanos, septiembre es el mes de la patria y la ocasión ideal para disfrutar de uno de los platos más deliciosos y representativos de la gastronomía mexicana: los chiles en nogada. Por su particular alianza entre lo dulce y lo salado, mezcla de frutas, carne de res y de cerdo
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