La légende de Manolo, The book of life Cette semaine est sortie en salles françaises le film d’animation “La légende de Manolo” (The Book of life), le nouveau film produit par Guillermo del Toro et réalisé par le réalisateur mexicain Jorge R. Gutierrez. Ensembles, ils ont imprimé le folklore mexicain de la traditionnelle fête des morts sur l’histoire et les décors de ce film. on retrouve différents symbole de la fête mexicaine comme la “Catrina” mexicaine, les calaveritas de azúcar, el árbol de la vida, les infra-mondes… le Mexique en plein période de la Toussaint ! Si vous voulez savoir plus
En savoir plus/ Ver mas... →Programme de la fête des morts en France 2014 Comme chaque année la communauté mexicaine s’organise pour “el día de muertos”, des fêtes, des autels, des fleurs partout pour rendre hommage à nos morts. ASSOCIATIONS La légende de Manolo – Nantes El próximo domingo 2 de noviembre los invitamos a que nos acompañen chicos y grandes a la proyección de la película “La Légende de Manolo”, Día de muertos UNIFRAMEX – Montpellier Célébration de la fête mexicaine du “día de muertos” (jour des morts), défilé, exposition et dîner mexicain Vivan los muertos 2014 – Bordeaux Latino Mex Bordeaux et
En savoir plus/ Ver mas... →L’art Wixáritari est à la mode Cette année la marque Vans a ciblé l’art mexicain pour enrichir sa collection 2014. En effet, la nouvelle collection de baskets Vans a été un succès absolut car les première pièces de sa production ont été épuisés le jour même de sa sortie. Ces baskets étaient brodés à la main et personnalisés par une famille mexicaine de la ethnie huichol. Les motifs choisis sont des symboles et icônes caractéristiques de l’art huichol ou wixáritari de la regione mexicaine de Jalisco. Sur la vidéo la marque Vans fait la présentation de deux modèles choisis pour la gamme huichol
En savoir plus/ Ver mas... →L’art Wixáritari est à la mode Cette année la marque Vans a ciblé l’art mexicain pour enrichir sa collection 2014. En effet, la nouvelle collection de baskets Vans a été un succès absolut car les première pièces de sa production ont été épuisés le jour même de sa sortie. Ces baskets étaient brodés à la main et personnalisés par une famille mexicaine de la ethnie huichol. Les motifs choisis sont des symboles et icônes caractéristiques de l’art huichol ou wixáritari de la regione mexicaine de Jalisco. Sur la vidéo la marque Vans fait la présentation de deux modèles choisis pour la gamme huichol
En savoir plus/ Ver mas... →Le meilleur chef de l’Amérique Latine est… une femme mexicaine ! La Mexicaine Elena Reygadas propriétaire du restaurant “Rosetta” a été élue meilleure chef d’Amérique latine. Le chef Elena Reygadas, du restaurant d’inspiration italienne de Mexico appelé Rosetta, a plu aux jurés des prix 50 meilleurs restaurants d’Amérique Latine. Décrite comme «la reine discrète de la scène culinaire mexicaine», la lauréate de ce prix commandité par Veuve Clicquot s’est formée au French Culinary Institute de New York et a officié dans des cuisines londoniennes très prisées comme Locanda Locatelli. Elena Reygadas a travaillé pendant cinq ans dans le restaurant
En savoir plus/ Ver mas... →Le meilleur chef de l’Amérique Latine est… une femme mexicaine ! La Mexicaine Elena Reygadas propriétaire du restaurant “Rosetta” a été élue meilleure chef d’Amérique latine. Le chef Elena Reygadas, du restaurant d’inspiration italienne de Mexico appelé Rosetta, a plu aux jurés des prix 50 meilleurs restaurants d’Amérique Latine. Décrite comme «la reine discrète de la scène culinaire mexicaine», la lauréate de ce prix commandité par Veuve Clicquot s’est formée au French Culinary Institute de New York et a officié dans des cuisines londoniennes très prisées comme Locanda Locatelli. Elena Reygadas a travaillé pendant cinq ans dans le restaurant
En savoir plus/ Ver mas... →Découvrez les épices mexicaines : le mole On souhaite vous faire connaitre une nouvelle palette de saveurs avec les épices mexicaines et pour ce premier billet commençons par le roi: le MOLE. Découvrez les épices mexicaines : le mole Qu’est-ce que c’est Souvent présenté comme du poulet avec du chocolat, le mole est plus complexe que ça. Le « mole » (à prononcer molé) est un mélange d’épices moulues, le dosage et le mélange peut être très personnel et chacun peut l’accommoder à son goût. Chaque région du Mexique le confectionne avec ses assaisonnements locaux et à sa sauce c’est pourquoi il existe le mole noir, le rouge, le
En savoir plus/ Ver mas... →Alonso Mateo le plus fashion des gamins mexicains Oubliez Suri Cruise, Shiloh Pitt ou encore les Kardashian ou Paris Hilton ! La star du moment est un petit garçon, il a 5 ans et il s’appelle Alonso Mateo. Star d’Instagram il fait partie des personnalités les plus suivies par son look totalement fashionista et son attitude. Sur son compte facebook le petit a presque 40 000 fans! Originaire de la ville de Monterrey au Mexique, il est la petite création de sa maman Luisa Fernanda Espinosa qui est styliste. Son père entrepreneur est devenu le photographe phare de son fils.
En savoir plus/ Ver mas... →5 types de tamales mexicains à découvrir Au Mexique 350 variétés de tamales ont été répertoriées, voici 5 types de tamales à connaitre et à goûter. 1 Le tamal dulce, il n’y a pas que de tamal salé, fourré de confiture de fraise ou des fruits 2 Les tamales oaxaqueños, de la ville de Oaxaca, faits avec les feuilles de banane et normalement farcis de mole et poulet. 3 Le tamal norteño (du nord) avec de la viande de porc ou des haricots, c’est un tamal plus fin et avec un adobo de chile guajillo. 4 Le tamal de Chipilín vient du sud de Mexique (Chiapas, Tabasco,Oaxaca). Farci des feuilles de la
En savoir plus/ Ver mas... →Portrait de Norma Gómez de Cortez Norma Gómez de Cortez est née au Mexique et après un heureux passage dans le marketing et l’exportation de la tequila, elle décide de s’orienter vers l’art. Aujourd’hui elle réside à Paris où elle s’occupe de ses deux passions : sa famille et sa profession de peintre. Dans son œuvre il y a un mélange des symboles mexicains et sa vision de la culture française. Comment es-tu arrivée en France ? D’abord, je voulais dire que pour moi tous les changements sont toujours bons ! Après, j’ai travaillé chez Pernod Ricard où j’ai eu l’opportunité
En savoir plus/ Ver mas... →La Llorona C’était à Mexico à l’époque de la colonie espagnole, pendant la nuit quand la ville était calme et silencieuse. Brusquement les portes se fermèrent lorsqu’un cri brisa le silence: “¡Ay mis hijos, qué será de mis hijos!“ « Oh mes enfants ! Qu’est-ce qu’ils vont devenir mes enfants ! » Personne n’avait le courage de sortir pour savoir qui faisait le bruit. Une angoisse et une peine profonde se ressentaient dans ce cri qui traversait les corps des gens et qui poussait les femmes à prier. C’était « La llorona » (la pleureuse). Quand avait lieu ses gémissements
En savoir plus/ Ver mas... →La CATRINA C’est un personnage dessiné par José Guadalupe Posada pour faire une moquerie de la haute classe mexicaine qui méprisait ses origines pour privilégier les usages européens (Garbanceras). La catrina est présentée nue car elle est pauvre, en revanche son chapeau est bel est bien français ! avec des plumes d’autruche… Ce design est devenu avec le temps le symbole de la mort et de la fête des morts.
En savoir plus/ Ver mas... →Le Mictlán Le Mictlán, « lieu des morts» est l’inframonde aztèque, l’équivalent de l’enfer dans la religion catholique. Il se trouverait dans le centre de la Terre, et pour s’y rendre les morts devaient faire un voyage d’une durée de 4 ans à travers 9 paliers souterrains. Nobles et plèbes y iraient sans distinction…
En savoir plus/ Ver mas... →Le Mictlán Le Mictlán, « lieu des morts» est l’inframonde aztèque, l’équivalent de l’enfer dans la religion catholique. Il se trouverait dans le centre de la Terre, et pour s’y rendre les morts devaient faire un voyage d’une durée de 4 ans à travers 9 paliers souterrains. Nobles et plèbes y iraient sans distinction…
En savoir plus/ Ver mas... →
